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南方地区葡萄园高效立体种养模式
来源:www.xjptgds.com | 发布时间:2020-01-09 | 浏览次数:9次
    南方地区葡萄园高效立体种养模式
    乌鲁木齐特色农家乐了解到2014年我国的葡萄种植面积与总产达到了顶峰,鲜食葡萄与葡萄酒都开始出现了“卖难”的问题,鲜食葡萄种植效益严重下滑,但是集采摘、观光、旅游为一体的复合型葡萄农庄的数量却一直在增加,经济效益可观。复合型葡萄农庄大多以葡萄生产为主题,以“绿
    2014年我国的葡萄种植面积与总产达到了顶峰,鲜食葡萄与葡萄酒都开始出现了“卖难”的问题,鲜食葡萄种植效益严重下滑,但是集采摘、观光、旅游为一体的复合型葡萄农庄的数量却一直在增加,经济效益可观。复合型葡萄农庄大多以葡萄生产为主题,以“绿色、生态、高效”为理念,兼具生产、生态、生活、景观、示范与教育功能,而葡萄园立体种养模式极好地契合了复合葡萄农庄的经营理念。它充分利用葡萄园的时间、空间和环境条件,引入适应环境、并能与葡萄生长相互促进的动植物,促进葡萄园经营的多元化,实现生态与效益的最大化。目前在南方葡萄避雨设施栽培地区,葡萄园立体种养主要有以下几种模式,它们能够有机结合,相辅相成,并能取得较好的经济效益。
    1 葡萄园葡萄种植与设施条件要求
    葡萄园采取大棚避雨栽培,大棚为立柱式镀锌钢管连体大棚,单棚宽5~6m,肩高1.8m,顶部覆膜,单棚间排水沟深40cm;葡萄架势为高干T型架或H型架,株距为1.5~2m,行距为5~6m;灌溉以喷灌为主,排水通畅。
    2 葡萄园立体种养的几种模式
    2.1 葡萄——蚯蚓种养模式
    2.1.1 养殖床铺设。葡萄架面下阴凉、通风,利于蚯蚓的繁殖与生长。蚯蚓养殖床选择在葡萄架面下的畦面上,中间走道宽1m,两边2条蚯蚓床宽1.5m。架面上设有喷灌设施,可以调节养殖床温度和湿度。
    2.1.2 粪料发酵。夏、秋季节,粪料(猪、鸡或牛粪)需用10%碎稻草(或谷壳)均匀混合后堆高1m左右的料堆进行发酵,含水量要求30%~40%,7~10天翻堆1次,一般翻堆3~4次后,粪料可发酵腐熟,呈松软状,可用作饲养蚯蚓的饵料。温度低时,发酵时间更长。
    2.1.3 蚯蚓养殖。前期幼蚓养殖密度可稍大,后期幼蚓至成蚓养殖密度可逐渐降至2万条/m2左右,养殖饵料厚度约20cm。为了便于管理,增加产量,可分种蚓床、孵化床、幼蚓床、成蚓床进行养殖,按1∶1∶2∶4的比例建造,适时除粪补料,控制养殖密度。依据蚯蚓饲养密度大小和生产需要合理安排采收蚯蚓。
    2.2 葡萄——家禽种养模式
    葡萄架下种草养殖鸡、鸭等家禽,以黑麦草、紫花苜蓿等为主。养殖密度为667m2养鸡20只左右,或养鸭15只左右。家禽种苗选择20天左右的鸡或鸭苗,直接放入葡萄架下散养,每天根据情况可适量投放玉米、高粱、稻谷等谷物,围网隔离防逃。为了防老鼠、黄鼠狼等危害可在葡萄园建设简易房舍。
    2.3 葡萄——马铃薯套种模式
    在葡萄园中套种马铃薯应以早中熟品种为主,并以秋播为好,播种时间为8月下旬~9月上旬,收获时间在元旦前后。播种前施足基肥,667m2施腐熟农家肥1t、45%复合肥40kg、过磷酸钙40kg。在葡萄主干两侧种植,需离主干20~30cm,行距30cm,株距20cm,播种后均匀盖上3~5cm稻草。出苗后,前期适度干旱,后期保持土壤湿润。
    2.4 葡萄——蔬菜套种模式
    葡萄架下套种蔬菜应以葡萄生产为主,适当合理搭配蔬菜品种。间套时间以9月上旬~翌年2月中下旬为好,栽培品种以低矮耐寒秋冬时令蔬菜为主,如白菜、大蒜、花椰菜、菠菜、莴苣、冬寒菜等。种植需离主干20~30cm,适度稀植。
    3 间养与套种产品的经济效益
    3.1 蚯蚓养殖
    3.1.1 销售收入:为了不影响葡萄的生产,蚯蚓667m2产量控制在1t,按市场均价14000元/t计算,667m2每年蚯蚓销售收入达14000元。同时667m2产出蚯蚓粪20t,售价150元/t,小计3000元。蚯蚓养殖667m2销售收入合计17000元。
    3.1.2 成本投入:667m2粪料(牛粪,猪粪,谷壳、稻草等)用量为50m3,价格约80元/m3,小计4000元;667m2自繁蚓种投入约2000元,水电等约500元,人工成本约4000元,合计10500元。
    3.1.3 效益:葡萄园架下蚯蚓养殖每年667m2效益达6500元。
    3.2 园内家禽养殖
    葡萄园土鸡或土鸭均价约90元/kg,每只鸡或鸭均重约2kg,以667m2养殖15只计,667m2鸡鸭销售收入约2700元;667m2投入(包括种苗、谷物、防疫等)约700元。葡萄园养鸡或鸭每年667m2效益达2000元。
    3.3 套种秋马铃薯
    葡萄园内套种秋马铃薯每年667m2产量约1t,均价约3元/kg,收入约3000元。667m2投入(其中肥料500元,人工费500元,其他200元)约1200元。每年667m2效益约1800元。
    3.4 套种蔬菜
    蔬菜品种繁多,价格差别较大,以蒜苗为例,667m2产量约1t,均价约3.5元/kg,蒜苗销售收入约3500元;667m2投入(其中肥料400元,人工费400元,蒜种800元)约1600元。每年667m2效益约1900元。
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